Besoin d’un ramonage pour un four à pizza ?

MANI Ramonage, expert en ramonage de four à pizza

four à pizza

Un ramonage régulier de votre four à pizza permet à votre installation de fonctionner en toute sécurité et d’obtenir un meilleur rendement. De plus, cela vous protège contre les feux de conduit et l’intoxication au CO.

Pour votre sécurité et celle de vos employés MANI Ramonage intervient

Les principaux dangers générés par la formation de dépôts dus au non-respect de la fréquence de ramonage sont :

  • Les feux de conduit : le dépôt de microparticules mélangées à la condensation (buée) s’accumule et fini par se consumer. Cela peut ainsi créer à long terme un départ de feu.
  • Les risques d’intoxication au monoxyde de carbone : dans un conduit trop encrassé ou bouché, les gaz de combustion peuvent être refoulés et menacer la santé

Un conduit encrassé provoque une baisse du rendement ainsi qu’une usure prématurée de votre installation. Vous consommez plus de combustibles.

Le règlement Sanitaire Départemental (circulaire du 09/08/78 : art 31.1 et 31.6) est le document qui fait foi en France pour l’entretien, le nettoyage et le ramonage des conduits de fumées et de ventilation :

  • Le ramonage est obligatoire au moins une fois par an pour les conduits de fumées de combustibles gazeux.
  • Le ramonage est obligatoire deux fois par an pour les conduits de fumées de combustibles solides et liquides (bois, fioul)
Type Conduit du combustible Conduit de Buée
Four à sole (fioul)
2 fois par année
1 fois par année
Four à sole (gaz)
1 fois par année
1 fois par année
Four à sole (électrique)
1 fois par année
Four ventilé ou rotatif
1 fois par année
Four à bois
2 fois par année (minimum)

Les travaux doivent être effectués par une entreprise qualifiée.

La fréquence de ramonage annuel varie selon le type de four.

Horaires d'ouverture

lun.: 08:00 – 18:00
mar.: 08:00 – 18:00
mer.: 08:00 – 18:00 
jeu.: 08:00 – 18:00
ven.: 08:00 – 18:00
sam.: Fermé
dim.: Fermé

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